Любецький В.Й., доктор ветеринарних наук, професор, Вальчук О.А., асистент, Слепченко В.М., кандидат ветеринарних наук, доцент, Бородиня В.І., кандидат ветеринарних наук, доцент
Оскільки Україна стала членом СОТ, слід приділяти особливу увагу забезпеченню конкурентоспроможності вітчизняних молока й молокопродуктів як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринку. Молоко є важливим продуктом у харчуванні людей. Однак воно залишається цінним і цілющим продуктом лише тоді, коли має високу санітарну якість і відповідає вимогам державного стандарту.
Однією з найсерйозніших проблем в молочному скотарстві є захворювання корів на мастит. Незважаючи на те, що даній патології приділяється колосальна увага вчених, лікарів-практиків та виробників ветеринарних препаратів – проблема маститу не просто залишається, а актуальність її лише зростає. Не секрет, що коли стосується маститу, то ми зазвичай не лише все знаємо, але і все вміємо, а чому нічого, або майже нічого не виходить не розуміємо?